种猪大危机:和芯片一样,猪肉也被人卡脖子了

策划:胖兔财经

绘图:简画生活
写在最后
据美国农业部USDA数据显示,2019年全球猪肉消耗量达1.009亿吨,光我国就消耗了4486.6万吨,差不多全球一半的猪肉都是被我国吃了。
吃是有的吃,但吃的背后到处都是危机。
四川农业大学教授朱砺在采访中表示,过去十年,仅四川每年就需要进口外国原种猪2500头左右,总价值高达1亿元。而且,按照朱砺教授的说法,四川大部分地区8公斤左右的仔猪90%都是洋猪的后代。“猪芯片”背后,如果要踏踏实实的干,其实是“亏本生意”:周期长、投入多、见效慢,都想赚快钱,谁愿意认真做呢?
早期人才缺失导致大量企业开始追“造不如买”的热钱,从而让一些缺乏扶持的本土原创企业最终难以存活,这才导致我们在芯片领域长期受制于人。如今看来,不仅是高新科技领域,原来在养猪等农业领域,也是同样如此。
猪的问题,已经不只是猪的问题了。

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文章转载自微信公众号:功夫财经

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