用进化论思维看世界
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达尔文的《物种起源》发表到现在已经一百五十多年了，但是他带给人们的震撼却一直在持续，到现在，进化论的逻辑已经被运用到了很多领域，比如经济学，人工智能等极其复杂的领域。今天我就来谈谈从进化论这个维度看世界对我们生活有哪些指导意义。
达尔文进化论的中心思想认为物种的变异是没有方向的，而自然选择的筛选能然那些更适应当前环境的物种脱颖而出，那些不适应当前环境的变异就会被自然选择所淘汰。
现代分子生物学也证明了物种的变异是由基因突变引起的，而基因的突变是完全随机的，虽然基因突变是随机的，但进化的效率却非常之高。特别是生物进化出两性繁殖以后，任何能提高生存和繁殖概率的突变都能逐渐蔓延到整个种群。科学家也多次用计算机模拟了这种随机的基因突变带来的完美的进化结果，可以说基因突变看似很盲目，却可能是在复杂世界中寻找答案的最有效的方法。
理解了物种进化的逻辑之后，我们就可以从进化论的维度来看身边的一些事情，或许会让你有全新的认识，下面我就说说最近我读进化论受到的启发。
为什么保健品都是骗人的
养生保健在中国是一个非常巨大的市场，各种天价保健品都受到了人们的追捧，但是这些“保健品”真的有真么神奇的功效吗？那为什么欧美等比我们更发达的国家几乎没人吃这些东西，是因为他们比我们笨吗?
当然不是，因为欧美国家对保健品这一块的监管是非常严格的，只要你说的那些神奇的功效没有通过严格的双盲实验证明真的有效，是不允许随便宣传的，而现实中也没有一款保健品能通过FDA验证证明自己有什么神奇的功效，所以他们就没法随意宣传，所以“保健品”只能当食品卖，但价格又卖的这么高，肯定没人买啊。
中国的情况就大不相同了，只要你敢想，任何功效你都可以随便往上印刷随便宣传、比如抗癌、补血、补肾、延年益寿、增强抵抗力，等等等等，反正是没什么做不到，就怕你想不到。所以灵芝、人参、燕窝、鹿茸、阿胶、冬虫夏草等“保健品”都卖出了天价。
既然世界上最权威的机构不承认保健品的功效，那就说明很大概率是真的没用，那为什么这些珍贵的东西会没有任何作用呢？我们不妨就用进化论的逻辑来推理一下。
人类是一种杂食动物，我们可以说是什么都吃，但是我们最常吃到的食物是什么呢？就是各种谷物、果蔬、各种肉类。即使在农业革命之前，我们吃的东西差不多也是这些东西，只不过以前是野生的，现在变成了种植和养殖的。
这能说明什么问题呢？因为食物也是环境很重要的一部分啊，那基因突变的结果凡是能更好的适应这样的食物环境的人就会有更大的生存优势。
我们想象一下几百万年前，人类祖先的一些基因偶然的突变让一些个体吃了那些人参、灵芝、鹿茸之类的“珍贵”的“保健品”能让身体更健康更强壮了，而另一些基因突变则是让一些个体吃普通的谷物、果蔬、哺乳动物的肉就能更健康更强壮，那结果就会怎么样呢？
那些需要吃珍贵物品才能把身体调整到最佳状态的个体他们的后代因为很难吃到这些珍贵的东西，所以他们的身体状况基本上都无法处于最健康的状态，那么这种基因突变就很难遗传下去。
而那些吃普通食物就能让身体更健康的基因突变，他们的后代有了更好的生存优势，所以往这个方向突变的基因就能慢慢积累，到最后这些普通食物一定会是最适合我们，而反过来我们吃这些食物也是最健康的。
为什么说中草药的副作用更大
下面再说说中草药的事，很多人生病了喜欢去抓一些中草药熬汤喝，因为他们觉得西药虽然见效快但是有很大的副作用，而中草药是纯天然的，所以是没有副作用的。
但事实并非如此，实际上中草药的副作用更大，特别是很多中草药会引起不可逆的肾衰竭。你现在在百度上搜一下“马兜铃酸”，还能看到很多关于中草药引发大量的肾衰竭的事故报道。
为什么天然的东西会有毒，这其实也很好理解，因为物种进化并不会是为了让人这个物种吃了更安全为目的的，任何变异只要没被自然选择淘汰，就能遗传下来，所以自然界对人有毒的植物多的很，那人类如何避免吃到这些有毒有害的东西呢，那就是进化出了苦的味觉。
人类的五种味觉分别是酸甜苦鲜咸（很多人以为辣是一种味觉，但辣其实并不是味觉）对我们都很重要，比如咸味是对钾钠离子的识别，这是维持神经系统电信号的必须物质。
海生动物几乎都没有咸的味觉，就是因为它们生活在海水里永远也不可能缺乏钾钠离子，所以感受到咸味并不会成为一种生存优势，也就很难遗传下来。
而陆生动物因为生活在缺乏钾钠离子的环境下，一旦突变出能够感受到咸味的味觉，就能成为巨大的生存优势，并且逐渐淘汰掉没有这种味觉的同类。
其他味觉也一样都是有非常重要的意义的，比如鲜味是对氨基酸的感受，甜味是对糖的感受，酸是对氢离子的感受，而苦味代表什么呢？苦其实很大程度上就意味着有毒、有害。
基因突变让某些人类祖先能感受到那些有毒有害的物质，并且把它们都标记成让他们反感的苦味，这样他们的后代遗传了这个基因后就能避免吃下那些有毒有害的东西。这就使他们有了很大的生存优势，长期下来这种基因就会遍布整个种群，淘汰掉那些不能辨别出有毒的苦味的个体。
所以苦味是大家最不喜欢的味道，因为这是我们祖先遗传给我们辨别有毒有害物质用的，特别是中草药那种难以下咽的苦味，有毒有害的概率就非常大了（百度百科上描述马兜铃酸的化合物就是苦味的）。
可能有人会说西药也是苦味的啊，是啊！所以如果我们乱吃药肯定也是对身体有害的啊。而且因为西药都是经过严格的双盲实验筛选出来的（实际上能够通过FDA认证的药物不到1%），只要按照规定的用量服用，对疾病会有比较明显的效果，而且对人体的危害也是非常小的，虽然有一定的副作用，但只要对症下药，好处是远大于害处的。
但中草药就没有通过双盲实验的筛选证明自己真的有疗效，也没有实验证明对人体有哪些危害，那么我们去吃这些奇苦无比的中草药的时候，即便其中可能有1%对疾病确实有一点好处，但是你没有一种机制把那99%无效又有害的东西筛选出去，那么总体上中草药对人的害处就会远远大于好处了。
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文章转载自微信公众号：奔向自由之路
